董鋒渠在檢查紅薯生長情況。

福州晚報記者 徐文宇 文/攝

“引薯乎遙迢德臻媽祖，救民于饑饉功比神農(nóng)”，這副刻在福州烏山風(fēng)景區(qū)先薯亭兩側(cè)的對聯(lián)，將長樂人陳振龍等與媽祖、神農(nóng)并列，紀念他們引種紅薯、拯救鄉(xiāng)民的功德。

目前，長樂有一個村子傳承陳振龍的精神，以現(xiàn)代科學(xué)方法種植紅薯，每年生產(chǎn)紅薯可達1000噸、優(yōu)質(zhì)紅薯苗千萬株。2019年，由該村65戶村民組成的長樂區(qū)富農(nóng)達農(nóng)民專業(yè)合作社，被評為省級示范合作社。

與省農(nóng)科院合作

研發(fā)新品種新技術(shù)

6月12日上午，天氣炎熱。在長樂文嶺鎮(zhèn)前董村的紅薯田里，來自省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)等單位的專家，向村民傳授紅薯病蟲害防治與高效栽培等技術(shù)。

作為合作社帶頭人，39歲的董鋒渠臉曬得黝黑，在現(xiàn)場忙前忙后。

據(jù)了解，該合作社種植基地達500多畝，年產(chǎn)紅薯可達1000噸，帶動周邊100多戶農(nóng)民就業(yè)。

讓董鋒渠引以為傲的是，他們與省農(nóng)科院作物研究所達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，獲得種植優(yōu)質(zhì)紫色甘薯新品種“福薯24”的授權(quán)，合作研發(fā)新品種新技術(shù)，銷售范圍輻射福建乃至新疆、甘肅、山東、江西、湖南等地。

“福薯24”是省農(nóng)科院作物研究所育成的優(yōu)質(zhì)紫色甘薯新品種，2014年通過國家鑒定，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、淀粉率高、適應(yīng)性強、耐貯藏等優(yōu)點，曾獲得國家甘薯品種擂臺賽南方食用組冠軍。

目前，富農(nóng)達農(nóng)民專業(yè)合作社先后獲得“長樂番薯”綠色食品標志、“富農(nóng)薯”商標品牌及“長樂番薯”國家地理標志使用授權(quán)，成為福州市重要的紅薯生產(chǎn)實體。

講究科學(xué)種植

線上線下融合發(fā)展

“現(xiàn)代種植要講究科學(xué)，多年來合作社一直與省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、福州市農(nóng)科所等單位的專家保持良好關(guān)系，讓他們傳授病蟲害防治等技術(shù)，受益頗豐。”董鋒渠說。

“長樂的番薯生產(chǎn)地是沙地，生長的紅薯大小均勻，口感面、甜，受到廣大消費者的喜愛。”董鋒渠告訴記者，合作社很重視番薯品種的選擇，除了“福薯24”，去年他們還試種了全國各地100多種番薯，從中選擇了七八種，今年大面積種植。

在現(xiàn)場，董鋒渠和種植戶展示了使用農(nóng)業(yè)機械進行耕地、栽插作業(yè)。以前三人小組每天最多種植六畝地，現(xiàn)在使用農(nóng)業(yè)機械，三人小組一天可種植七八十畝地，大大提高了生產(chǎn)效率。

為了增加紅薯附加值，該合作社如今實行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一銷售。為了拓寬銷售渠道，合作社還在當?shù)毓╀N社的引導(dǎo)下，成立了長樂番薯種植交流群，建設(shè)電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)，參加各種農(nóng)產(chǎn)品展銷會，實現(xiàn)線上線下融合發(fā)展。

烏山風(fēng)景區(qū)先薯亭。

傳承陳振龍的精神

在家鄉(xiāng)種最好的紅薯

“一生只求能種好這棵長樂番薯”，這是富農(nóng)達農(nóng)民專業(yè)合作社追求的目標。

而這與長樂歷史名人陳振龍有直接關(guān)系。董鋒渠告訴記者，他在日本打工多年，2012年回國后，想找點事情做，當時讀到了陳振龍冒險將紅薯引進國內(nèi)的故事，下定決心傳承陳振龍的精神，在家鄉(xiāng)種植最好的紅薯。

根據(jù)公開資料，1962年冬，郭沫若在福建時，曾特地去福建省圖書館查閱一本書——清乾隆三十三年刻印的《金薯傳習(xí)錄》。這本書專門寫紅薯的栽種方法、培育過程。

書里記載，陳振龍是長樂青橋村人。年未二十中秀才，后鄉(xiāng)試不第，遂棄儒從商，到呂宋島（今菲律賓）經(jīng)商。陳振龍見當?shù)胤N有朱薯，耐旱易活，生熟都可食，有“六益八利，功同五谷”。明萬歷二十一年五月，陳振龍不顧當?shù)卣辉S朱薯出口的禁令，將薯藤絞入船只吸水繩中，渡海帶回福州培育。

后福建巡撫金學(xué)曾，允許試種朱薯救饑荒。當年試種成功，金學(xué)曾于次年傳令遍植，解決閩人缺糧問題。閩人感激金學(xué)曾推廣之德，將朱薯改稱金薯，因其由外國引進，又稱番薯。

為紀念陳振龍引進薯種和金學(xué)曾推廣種植之功績，清道光十四年，福州人何則賢在烏山建先薯祠，后祠被廢。現(xiàn)存先薯亭建于1957年，上個世紀90年代重修，2007年又再次修繕。