“六一”、“端午”雙節(jié)將至，為確保學生過一個歡樂和諧的節(jié)日，近日，邵武市大埠崗組織相關部門的執(zhí)法人員開展了一次食品安全大檢查活動。
此次檢查以學校食堂及學校周邊小食品經營店、小食品攤點等作為重點檢查區(qū)域。主要查看經營者營業(yè)執(zhí)照、食品從業(yè)人員健康證，以及面包、膨化食品等外包裝，查看有無QS標志、廠名廠址、生產日期、保質期等標識。對中小學食堂則要求具備食品原料采購索證、菜品新鮮、餐具消毒到位等。
當天，執(zhí)法人員還向經營者和學生宣傳了食品安全相關法律法規(guī)及食品安全基本常識，對如何選購正規(guī)食品、辨認防偽標識等方面進行了詳細講解。
（連維錆）
責任編輯：肖舒
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