專家對(duì)抽樣火龍果鑒定驗(yàn)收

平潭的沙質(zhì)土壤讓農(nóng)作物的種類也變得極為有限，但通過科技研發(fā)，如今，平潭的土地里不再局限于地瓜、花生、橙子等常見農(nóng)產(chǎn)品，還多了從臺(tái)灣引進(jìn)的紅肉火龍果。

昨日，記者在流水鎮(zhèn)大埕村的一處農(nóng)田里看到了已經(jīng)成熟的火龍果。150多畝的田地里種植的都是引進(jìn)自臺(tái)灣的紅肉火龍果，它們攀附在一墩墩的水泥柱上，長勢喜人，每墩大約分布4顆左右的火龍果。記者現(xiàn)場打開了一個(gè)新采摘的火龍果，不僅果肉色澤飽滿而鮮紅，味道也十分清甜。

記者了解到，這批臺(tái)灣紅肉火龍果是由福建省文德堡食品有限責(zé)任公司于2013年引進(jìn)種植，他們所申報(bào)的臺(tái)灣紅肉火龍果產(chǎn)期調(diào)節(jié)與綜合加工技術(shù)研究為省級(jí)區(qū)域重大項(xiàng)目，除了我區(qū)農(nóng)業(yè)局的專家外，還有省科技廳委派的4位專家共同為此進(jìn)行專項(xiàng)驗(yàn)收。

“我們的項(xiàng)目通過研究出符合平潭生態(tài)氣候條件的紅肉火龍果產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，延長了紅肉火龍果的盛產(chǎn)期和上市時(shí)間，一年可采摘3到4次。”福建省文德堡食品有限責(zé)任公司董事長翁祖仁說，我們不僅可以增加紅肉火龍果的種植受益，還可以讓消費(fèi)者在非生產(chǎn)季節(jié)品嘗到新鮮且高質(zhì)量的紅肉火龍果。并研制出紅肉火龍果果汁飲料、蛋糕、月餅等產(chǎn)品和優(yōu)良紅肉火龍果干花制作工藝。同時(shí)，項(xiàng)目還建立臺(tái)灣紅肉火龍果核心示范基地320畝，輻射推廣3300畝。并舉辦火龍果栽培技術(shù)培訓(xùn)班2期，共培訓(xùn)和帶動(dòng)農(nóng)戶238人次。(記者 翁愷悅/文 念望舒/攝)