據(jù)俄羅斯"衛(wèi)星"新聞網(wǎng)9月1日消息,來(lái)自英國(guó)的22歲主廚本·蘇瑪吉維拉在印度尼西亞嘗試世界最辣面條,他在吃掉面條后的幾分鐘內(nèi)暫時(shí)變聾。
這種世界最辣面條的辣度相當(dāng)于2000萬(wàn)斯科威爾辣度指數(shù)(Scoville heat scale)。而世界上最辣的塔巴斯科辣椒醬的辣度為5000斯科威爾辣度指數(shù)。
蘇瑪吉維拉描述品嘗感受時(shí)表示,吃時(shí)感覺(jué)到頭暈?zāi)垦?,甚至在吃掉這道菜之后的幾分鐘內(nèi)變聾。為了消除這種由辣度而引起的疼痛,他喝掉大量奶昔。他說(shuō):"這是我所吃過(guò)的一種最辣的特定食物。在幾秒的嘗試后,我已經(jīng)開(kāi)始出汗,并感覺(jué)很糟。"為了不失去知覺(jué),他還將自己的頭放在冷水下沖洗。
責(zé)任編輯:周冬
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