據(jù)俄羅斯"衛(wèi)星"新聞網(wǎng)9月1日消息，來自英國的22歲主廚本·蘇瑪吉維拉在印度尼西亞嘗試世界最辣面條，他在吃掉面條后的幾分鐘內(nèi)暫時(shí)變聾。
這種世界最辣面條的辣度相當(dāng)于2000萬斯科威爾辣度指數(shù)(Scoville heat scale)。而世界上最辣的塔巴斯科辣椒醬的辣度為5000斯科威爾辣度指數(shù)。
蘇瑪吉維拉描述品嘗感受時(shí)表示，吃時(shí)感覺到頭暈?zāi)垦＃踔猎诔缘暨@道菜之后的幾分鐘內(nèi)變聾。為了消除這種由辣度而引起的疼痛，他喝掉大量奶昔。他說："這是我所吃過的一種最辣的特定食物。在幾秒的嘗試后，我已經(jīng)開始出汗，并感覺很糟。"為了不失去知覺，他還將自己的頭放在冷水下沖洗。
責(zé)任編輯：周冬
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