30歲的小張(化名)半個(gè)月前因劇烈腹痛、腹脹被診斷為急性胰腺炎，當(dāng)即住院接受治療。然而治療一周后，小張的癥狀不僅沒(méi)有得到緩解，反而血糖難以控制，每天早晨腸胃里引流出很多莫名液體，這讓醫(yī)護(hù)人員疑惑不解。10月15日，一份送往病房的外賣(mài)解開(kāi)了這個(gè)疑惑……》》推薦閱讀：教師罰站學(xué)生被抓進(jìn)派出所關(guān)7小時(shí) 系副所長(zhǎng)為女兒“強(qiáng)出頭”

暴飲暴食

常點(diǎn)外賣(mài)一天不喝飲料就難受

半個(gè)月前，30歲的小張突發(fā)劇烈腹痛、腹脹，痛苦難忍。在女朋友的攙扶下，他被緊急送往附近醫(yī)院就診。經(jīng)武漢市第三醫(yī)院消化內(nèi)科相關(guān)檢查，診斷小張患有高脂急性胰腺炎，當(dāng)天便住院接受治療。

“小伙子的飲食習(xí)慣特別不好，喜歡暴飲暴食。”消化內(nèi)科劉維潔醫(yī)生說(shuō)，小張?bào)w型偏胖，患有II型糖尿病，入院時(shí)檢查血糖高于20mmol/L，是正常人的5倍多，確診為高脂急性胰腺炎。這種重癥急性胰腺炎若不及時(shí)治療，會(huì)導(dǎo)致胰腺出血壞死、多器官功能衰竭等，病死率高達(dá)15%。

基于患者情況，醫(yī)生制定了胃管負(fù)壓引流、禁食、輸液、胰島素泵控制血糖等綜合治療手段。“禁食是急性胰腺炎早期治療的基本原則，目的是盡可能減少食物對(duì)胰腺的刺激，減少胰液分泌，從而減輕腹痛腹脹。”劉醫(yī)生解釋?zhuān)瑫?huì)通過(guò)靜脈輸液的方法為患者提供營(yíng)養(yǎng)。

小張的女朋友說(shuō)，他們長(zhǎng)期在外地工作，這幾天回武漢看父母。小張因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蟆⒆鄷r(shí)間長(zhǎng)，常常暴飲暴食，在家經(jīng)常點(diǎn)外賣(mài)吃，尤其愛(ài)喝飲料，一天不喝就難受，怎么勸也勸不了。

饞得不行

深夜趁護(hù)士不在插著胃管喝飲料

“治療都快一周了，患者血糖怎么也控制不下來(lái)!”管床護(hù)士告訴記者，一周以來(lái)該做的治療都做了，但患者癥狀不僅沒(méi)有得到緩解，還有惡化的趨勢(shì)，這讓醫(yī)護(hù)人員既疑惑又擔(dān)心。

10月13日，消化內(nèi)科護(hù)士長(zhǎng)潘亞娟照常來(lái)查房，看到眼前令她驚訝的一幕：插著胃管的小張?zhí)稍诖采希罂谙硎苤┍?，還不時(shí)打兩個(gè)嗝。潘護(hù)士長(zhǎng)馬上上前制止，“小伙子，你這病現(xiàn)在要禁食。不然胃管永遠(yuǎn)拔不了。”

“我感覺(jué)還好嘛!打幾針就行了，不怕!”小張不聽(tīng)勸，還告訴旁邊的父母不要大驚小怪，父母無(wú)奈地笑著。見(jiàn)狀，潘護(hù)士長(zhǎng)開(kāi)始向小張科普說(shuō)，“上胃管是為了給你胃腸減壓，你身體里有很多壞死的胰液要引流出來(lái)，才能減輕疼痛。如果你再喝飲料，只會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)……”潘護(hù)士長(zhǎng)還沒(méi)說(shuō)完，小張便當(dāng)場(chǎng)向她保證，不再喝飲料。

后來(lái)，在護(hù)士們的“逼問(wèn)”下，小張老實(shí)交代了每天靠營(yíng)養(yǎng)輸液的他嘴饞得不行，便在深夜趁護(hù)士不在，偷喝飲料解解饞。原來(lái)，小張血糖難以下降，每天通過(guò)腸胃減壓器引流出大量莫名的液體，是飲料在作怪。

劉醫(yī)生說(shuō)，小張本身患有高血脂和糖尿病，這類(lèi)患者最忌喝含糖量高的汽水飲料。同時(shí)，患者處于急性胰腺炎住院治療階段，腸胃需要休息，本身就需要禁食，喝飲料、吃外賣(mài)只會(huì)刺激胰腺，加重腹痛腹脹，延誤治療進(jìn)程。

上下監(jiān)督

及時(shí)攔下外賣(mài)嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制飲食

“小張你又糊弄我!”10月15日晚上10時(shí)許，潘護(hù)士長(zhǎng)剛走出病房，就撞見(jiàn)身穿黃衣服的外賣(mài)小哥拎著一份外賣(mài)要進(jìn)來(lái)，她立刻攔下，對(duì)照姓名、床號(hào)，確定是小張點(diǎn)的外賣(mài)。

“跟你強(qiáng)調(diào)了，你今天才拔下胃管，只能吃白稀飯!”潘護(hù)士長(zhǎng)指著訂單上的“蘿卜湯飯”和附贈(zèng)的飲料說(shuō)道。

“蘿卜湯飯就是稀飯啊!”小張馬上回答。

“那為什么要在備注欄上寫(xiě)著‘不要讓護(hù)士看見(jiàn)’?”潘護(hù)士長(zhǎng)又好氣又好笑。

后來(lái)，在醫(yī)生、護(hù)士、小張父母的極力勸說(shuō)下，小張只好乖乖吃了白稀飯。

消化內(nèi)科劉醫(yī)生解釋?zhuān)毙砸认傺谆颊甙蜗挛腹芎?，飲食上要慢慢過(guò)渡。外賣(mài)的蘿卜湯飯本身很燙，又含有油，暫時(shí)無(wú)法食用。待恢復(fù)好一點(diǎn)，醫(yī)生會(huì)根據(jù)病情告知患者適當(dāng)增加飲食，一般的原則是從少到多，從流質(zhì)飲食(如水、米湯等)過(guò)渡到半流質(zhì)(如粥、面條)，從無(wú)脂的清淡飲食到增加魚(yú)、肉等食物。此外，對(duì)于糖尿病患者而言，含糖量高的飲料要完全禁止。

面對(duì)小張的“不自覺(jué)”，護(hù)士長(zhǎng)囑咐管床護(hù)士和小張家屬看好小張，防止他再點(diǎn)外賣(mài)。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的治療和“監(jiān)督”，小張于18日下午出院了。出院?jiǎn)紊?，劉醫(yī)生細(xì)心地寫(xiě)上：禁止暴飲暴食、喝飲料。

原標(biāo)題：暴飲暴食，男子患急性胰腺炎住院；醫(yī)生疑惑，治療一周癥狀反趨惡化 禍起病人偷點(diǎn)外賣(mài)，還備注“別讓護(hù)士看見(jiàn)”