這樣吃寶寶能多長(zhǎng)高10cm(圖片來(lái)源:東方IC)
脂肪和脂肪酸是法寶
身高的發(fā)展是生長(zhǎng)發(fā)育中重要的指標(biāo)之一,可見(jiàn)充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經(jīng)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的25%,且達(dá)到肥胖的指標(biāo),否則不應(yīng)該嚴(yán)格限制孩子選擇脂肪性食品。當(dāng)然,科學(xué)的選擇是必要的,應(yīng)多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚(yú)類、雞蛋類等,建議不要過(guò)多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
食譜推薦:番茄魚(yú)糊
原料:三文魚(yú)100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。
做法:
1、先將魚(yú)肉去皮,切成碎末;
2、再將番茄用開(kāi)水燙一下,除去外皮,切成碎末;
3、將準(zhǔn)備好的含奶的菜湯倒入鍋里,加入魚(yú)肉后稍煮一會(huì)兒,再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。
小貼士:三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有健腦的功能。這款寶寶食譜做出后顏色紅白,味道鮮美,但一定要選擇新鮮的魚(yú)。
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