六大特色園區(qū)產值占福清農業(yè)總產值95%——

工業(yè)思維做農業(yè) 打好振興“組合拳”

鰻鱺養(yǎng)殖、冷鏈運輸、肉品加工……攤開福清市國家現代農業(yè)產業(yè)園規(guī)劃圖，一條自西向東的產業(yè)帶橫跨五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，讓鰻魚實現從活鰻到烤鰻的蛻變。

“我們把工業(yè)思維運用到農業(yè)產業(yè)當中，建設農業(yè)園區(qū)，實行標準化養(yǎng)殖，借助產業(yè)鏈實現一條龍加工，打響品牌，提高附加值，向國家現代農業(yè)產業(yè)園邁進。”福清市鄉(xiāng)村振興發(fā)展中心負責人陳輝說。

近年來，福清按照福建省、福州市部署，學習借鑒“千萬工程”經驗，打好園區(qū)平臺、特色品牌、融合發(fā)展、要素保障等產業(yè)振興“組合拳”，培育了枇杷、生豬、蛋禽、花蛤、鰻鱺和臺灣農民創(chuàng)業(yè)園等六大特色園區(qū)，2023年實現產值227億元，占農業(yè)總產值95%，為鄉(xiāng)村全面振興提供堅實產業(yè)支撐。

標準化集約化建設

創(chuàng)建國家級現代農業(yè)產業(yè)園

“這里豬比人嬌貴，工作人員以外的人都不準進豬圈。”在福清的福建省星源農牧科技股份有限公司，綜合部經理王婷婷指著監(jiān)控室里的大屏幕對記者說，“想了解生豬養(yǎng)殖情況，看大屏更清晰。”

屏幕監(jiān)控中，豬舍的墻上裝著一排水簾和負壓通風設備，二氧化碳、氨氮、硫化氫、溫度、濕度等各類環(huán)境監(jiān)測傳感器，實時采集數據，同時結合季節(jié)、豬種等，形成有效的豬舍環(huán)境信息調控程序。

“我們將數字化、智能化貫穿到養(yǎng)殖的每一個環(huán)節(jié)，探索出高品質、標準化的生豬養(yǎng)殖之路。”王婷婷說，在這樣的路徑指引下，經產母豬每胎次平均產仔數由11.1頭提升至13.6頭，年產胎次由2.01提升至2.33，配種率由87.6%提升至95%，平均每年在省內可出欄10萬多頭優(yōu)質生豬。

借鑒工業(yè)園區(qū)標準化建設理念，福清以科技為載體，系統(tǒng)推進農業(yè)園區(qū)道路、水渠、電網、庫房等基礎設施建設，提升園區(qū)發(fā)展承載水平，鰻鱺、生豬產業(yè)園入選國家級現代農業(yè)產業(yè)園創(chuàng)建名單。福清還尤其注重推進農田整治，緊扣“路相通、渠相連、旱能灌、澇能排、宜機耕”，實施高標準農田改造行動，現已建成高標準農田12.9萬畝，占耕地面積25.6%。

作為“大后方”，福清在資金方面，探索“向上爭取、財政撥補、銀行融資、鎮(zhèn)村自籌”等多元化融資渠道，用好債券、保險等“金融工具箱”，為農業(yè)發(fā)展籌集資金72億元。在人才方面，完善農業(yè)人才引進等政策措施，引進農業(yè)人才70多人，選任260多名科技特派員，服務保障鄉(xiāng)村產業(yè)振興。

找點連線擴面

打造一二三產融合示范區(qū)

“吃福清花蛤，泡海水溫泉！”這個端午假期，福清三山鎮(zhèn)打出的這個文旅口號響亮而誘人，吸引了不少游客。

憑借“全國唯一大水體花蛤人工育苗”獨特產業(yè)以及東龍灣高品質海水溫泉等特色資源，當地通過“小花蛤、大產業(yè)，小溫泉、大健康”的發(fā)展思路，著力推動一二三產業(yè)融合發(fā)展，一手打造全國最大的花蛤育苗基地、產業(yè)交易平臺，一手建設地熱溫泉梯級綜合開發(fā)為基礎的生態(tài)、宜居宜業(yè)特色小鎮(zhèn)。

“找準農村特色資源作為著力點，串聯起相關產業(yè)，擴大產業(yè)輻射面，向開發(fā)農業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值要效益，推動鄉(xiāng)村產業(yè)全鏈條升級。”三山鎮(zhèn)相關負責人表示，這樣才能增強鎮(zhèn)村的市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動能。

放眼整個福清，“點”“線”“面”的思路同樣奏效——

在“點”上，注重強龍頭，扶持農業(yè)龍頭企業(yè)，實施天馬現代漁業(yè)等61個重點項目，培育福州市級以上龍頭企業(yè)91家。

在“線”上，注重鑄鏈條，借鑒工業(yè)產業(yè)鏈運作模式，推動形成以糧油作物等為主導的種植業(yè)，以生豬養(yǎng)殖等為主導的畜牧業(yè)，以白對蝦養(yǎng)殖等為主導的水產業(yè)，2023年三大農業(yè)主導產業(yè)產值達197億元，占農業(yè)總產值的80%。

在“面”上，注重促融合，緊扣“接二連三”，依托中印尼“兩國雙園”平臺，培育御冠食品等重點加工企業(yè)，形成了烤鰻、對蝦等優(yōu)勢加工業(yè)；同步發(fā)展龍高商貿新城、特色街區(qū)、跨境電商等鄉(xiāng)村商貿服務業(yè)，培育露營、海水溫泉、太空艙等農文旅經濟，帶動鄉(xiāng)村群眾增收致富。

強特色育品牌

擁有6個國家地理標志產品

從田間地頭走向全國各地，從批發(fā)市場走進直播平臺……“五一”假期，在閩江之心，福清市一都鎮(zhèn)將枇杷品牌發(fā)展壯大的心路歷程一并展現。

作為省內枇杷三大主產區(qū)核心區(qū)之一，當地在勤練內功，做好品種改良，提升種植技術的同時，連續(xù)7年與福州日報社聯動舉辦枇杷節(jié)，擦亮“一都枇杷”金字招牌，擴大影響力。

“我們從種植中跳出來，促進枇杷文化交流，挖掘枇杷周邊價值，凝聚從業(yè)者合力，多做一些，就能收獲更多。”一都鎮(zhèn)黨委書記俞強說，騰出一些手，做強品牌，就能看到產業(yè)后勁。

在福清，很多產業(yè)都在努力探尋品牌價值躍升路徑。圍繞做精“一條鰻”，福清依托上逕鎮(zhèn)等的約2萬畝土地，建設集苗種培育、成魚養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流等于一體“世界鰻谷”，打造全國最大鰻魚養(yǎng)殖基地，2023年鰻魚產量3.8萬噸，實現產值30.4億元。

圍繞榨干“一粒果”，福清以一都枇杷為核心，發(fā)展枇杷膏、枇杷酒、枇杷汁等精深加工業(yè)，打造全國知名枇杷農業(yè)基地，2022年一都枇杷入選“全國名特優(yōu)新農產品名錄”。

圍繞育好“一只蛤”，福清建設集蛤苗繁育、花蛤銷售、蛤精調味品加工等于一體產業(yè)體系，打造全國最大花蛤育苗基地，去年花蛤及其加工產值25億元，常年穩(wěn)居全國第一。

圍繞專注“一枚蛋”，福清以光陽蛋業(yè)為示范，實行自動化養(yǎng)殖等模式，打造全國最大蛋品生產出口基地，2022年光陽蛋業(yè)獲評“全國農業(yè)農村信息化示范基地”。另外福清還培育了東張蜜柚、漁溪龍眼、高山羊等品牌，全市現有6個國家地理標志產品。

“福清市現有省級鄉(xiāng)村振興示范鎮(zhèn)村30個，在福州縣區(qū)中數量最多，這離不開產業(yè)的帶動力。”福清市農業(yè)農村局相關負責人表示，將堅定不移走好鄉(xiāng)村富民特色產業(yè)發(fā)展之路，加快構建鄉(xiāng)村現代化產業(yè)體系，努力以產業(yè)高質量發(fā)展帶動鄉(xiāng)村高水平振興。（記者 錢嘉宜）