閩南網(wǎng)5月31日訊 名取自香料，技驚艷世人。

昨天中午，年僅8歲的永春女孩蒲奇楠帶著家傳技藝“蒙眼聞香”，和父親、爺爺一起亮相央視端午節(jié)特別節(jié)目《相聚中國(guó)節(jié)》，現(xiàn)場(chǎng)展示傳承了幾百年的聞香、制香技藝，贏得一片喝彩。

若從先祖泉州香料大王蒲壽庚那一世算起，蒲奇楠屬第19代傳人。奇楠之名，直接取自一種上乘香料名。而用香料給孩子取名，是蒲氏家族的世代傳統(tǒng)。

奇楠在節(jié)目中展示聞香技藝（視頻截圖）

一個(gè)大學(xué)問(wèn)世家

節(jié)目中，主持人路一鳴用“大學(xué)問(wèn)世家”來(lái)形容這個(gè)來(lái)自泉州永春的“蒲慶蘭香室”家族。為了考蒲奇楠，節(jié)目組準(zhǔn)備了30個(gè)白色罐子，分別裝有30種不同香料。父親蒲海星說(shuō)，原定的規(guī)則是直接讓女兒辨別不同罐子里的香料，開(kāi)錄前一刻，節(jié)目組突然改了規(guī)則，香罐蓋子將被隨意“亂蓋”，奇楠需通過(guò)聞香，分辨出混雜過(guò)的蓋子和罐子原來(lái)的香料名。

肉豆蔻的蓋子，千里香的罐；桂皮的蓋子，安息香的罐……當(dāng)聞過(guò)最后一個(gè)側(cè)柏葉的蓋子后，蒲奇楠跟主持人說(shuō)，這個(gè)蓋子剛才蓋過(guò)陳皮，她不需要再聞罐子確認(rèn)了。沒(méi)有父親和爺爺作陪的蒲奇楠一個(gè)人在舞臺(tái)上從容應(yīng)對(duì)，引得臺(tái)下觀眾一片喝彩。下臺(tái)后，父親第一句話便是“緊張嗎”，女兒回他“不緊張”。蒲海星這才發(fā)覺(jué)，被自己視為掌上明珠的女兒，遠(yuǎn)比自己想象的鎮(zhèn)定從容許多。

今年8周歲半的蒲奇楠，5歲便開(kāi)始正式聞香、識(shí)香，這是他們蒲家的傳統(tǒng)。蒲海星小名沉香，他5歲那年，還多了一道工序——尋水。當(dāng)時(shí)，父親蒲良宮騎自行車(chē)載著他，到家附近的魁星巖山泉水池提水。“我們提著一桶水往回走，父親一邊走一邊跟我說(shuō)，制香就得用這種可以喝的山泉活水……”蒲海星也是5歲開(kāi)始聞香，大概10歲前要完成100多種香料的識(shí)別，之后再由父親傳授純手工的制香工藝。他和弟弟檀香都是這樣過(guò)來(lái)的。

蒲家的先祖是有名的海商巨富蒲壽庚，阿拉伯人后裔。蒲壽庚的海商貿(mào)易，在宋末元初時(shí)顯赫一時(shí)，曾壟斷海上香料近30年。大量香料在短時(shí)間內(nèi)，從阿拉伯、印度諸國(guó)引入國(guó)門(mén)，貴族官吏變著法兒享受香料的味趣，應(yīng)用范圍非常廣。1646年，因戰(zhàn)亂避禍等原因，蒲氏后人從晉江東石遷居永春達(dá)埔漢口村，開(kāi)始了“中國(guó)香都·永春達(dá)埔”的燦爛之旅。永春縣委黨史研究室副主任林聯(lián)勇認(rèn)為，沒(méi)有蒲壽庚，就沒(méi)有永春達(dá)埔的制香史。