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      海峽網(wǎng)訊(洪偉)“茶韻兩岸 融合共香”兩岸茶葉融合交流活動3月29日在福州市晉安區(qū)五里亭尚東區(qū)茶城舉行,兩岸茶企代表、在榕臺胞等參與?,F(xiàn)場舉行臺灣高山茶專場品鑒會、凍頂制茶技藝展示、歌舞表演、宋代點茶、茶藝交流等活動,旨在進一步挖掘并發(fā)揚茶文化、茶技藝、茶習俗的深層價值,促進兩岸茶文化交流,推動兩岸共同傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

      1、活動啟動

      活動啟動

      本次交流活動以茶之名,情敘兩岸,旨在進一步挖掘并發(fā)揚茶文化、茶技藝、茶習俗的深層價值,促進兩岸茶文化交流,推動兩岸共同傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

      現(xiàn)場來自兩岸的專家學者、茶商茶企代表齊聚一堂,圍繞“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,一同探討茶葉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,以茶會友、品茶論道,共敘茶緣、共話茶事、共謀茶業(yè),共同推動兩岸茶產(chǎn)業(yè)深入合作、融合發(fā)展。

      2、節(jié)目表演

      節(jié)目表演

      3、節(jié)目表演

      節(jié)目表演

      兩岸茶文化專家就兩岸茶文化的發(fā)展歷史進行講述,增強大家對閩臺茶文化的認同和理解。在活動現(xiàn)場展位上,還整齊陳列著凍頂烏龍茶、阿里山茶、梨山茶、大禹嶺等,這些產(chǎn)品都來自臺灣,彰顯著本地最自然的味道。

      4、制茶技藝展示

      制茶技藝展示

      蜜香、果香、奶香、焦糖香、焙火香……初嘗凍頂烏龍,還未細品,只是在杯口嗅上一嗅,就為它的香氣著了迷,一種清新感縈繞鼻尖。在古典音樂的伴奏聲中,茶藝師們熟練地進行茶藝表演,展示茶藝的精湛技藝,并各自交流茶技,大家表示,兩岸茶同根、種同源、藝同師、技同門,淵源深厚。

      5、歡聚品茗

      歡聚品茗

      大約在100多年前,來自福建的烏龍茶苗被種植在臺灣的凍頂山上;此后,茶種在臺灣種植培育,制茶工藝也在臺灣不斷發(fā)展。

      6、茶韻兩岸 融合共香

      茶韻兩岸 融合共香

      隨著兩岸茶業(yè)交流頻繁,福建的全省各地有不少臺灣茶商茶企前來種茶、建廠、設店、創(chuàng)業(yè),東方美人茶、永福高山茶等臺式烏龍茶也聞名遐邇。2021年6月1日,歸口福建省市場監(jiān)督管理局的《臺式烏龍茶》國家標準正式實施,有利于兩岸茶業(yè)標準建設。

      7、五里亭茶業(yè)商會參與主辦本次活動

      五里亭茶業(yè)商會參與主辦本次活動

      主辦方表示,這次活動以茶為媒,以茶會友,以茶促融,有利于助推福州“世界茶港”高質(zhì)量發(fā)展,促進兩岸茶文化交融合作。今后將繼續(xù)舉辦相關活動,發(fā)揮好橋梁紐帶作用,不斷推動兩岸文化交流合作,共同弘揚茶文化,共繪新時代“兩岸一家親”和美畫卷!

      責任編輯:趙睿

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