東南網(wǎng)7月28日報(bào)道（福建日報(bào)記者 林劍波 通訊員 翁曉琳 翁益平）“宋家香已站了1300多年,蔡襄在《荔枝譜》里寫它甘美無異……下橫山村的荔枝王該有900多歲了。”最近,自媒體達(dá)人李洪輝拍攝的一段莆田荔枝視頻在網(wǎng)上流傳,讓外地網(wǎng)友見識(shí)到莆田荔枝悠久的種植史和深厚的人文底蘊(yùn)。

7月初,“吃荔枝來荔城”全民短視頻大賽啟動(dòng),意在利用新媒體傳播荔枝文化,擴(kuò)大莆田荔枝知名度,開拓新銷路。莆田荔枝品種以陳紫為主,被當(dāng)?shù)厝艘暈轷r食佳品,但以內(nèi)銷為主。近年來,莆田市荔城區(qū)借助視頻號(hào)、抖音號(hào)等新興營銷渠道,將本土荔枝向外出售,重塑莆田荔枝價(jià)值鏈。

“新農(nóng)人”直播風(fēng)生水起

大暑時(shí)節(jié),莆田荔枝采摘季接近尾聲。7月22日,天氣異常炎熱,果農(nóng)黃莉莉帶著團(tuán)隊(duì),在荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)連續(xù)轉(zhuǎn)場直播。他們馬不停蹄穿梭于荔林水鄉(xiāng)之中,不時(shí)現(xiàn)身于北大村、吳江村和洞湖村。

“5斤、8斤、10斤……”“浙江的、河北的、新加坡的……”“一斤10元、12元、15元……”荔枝樹下,只見黃莉莉冒著酷暑,搭好三腳架,打開手機(jī),面對鏡頭,與網(wǎng)友不?；?dòng)。一旦有人下單,現(xiàn)摘的荔枝就被打包裝箱,隨即發(fā)貨送出。

身為莆田人,黃莉莉既是“老農(nóng)人”又是“新農(nóng)人”。她從小就跟著父親,“泡”在荔枝、龍眼、枇杷、文旦柚等果園里,耳濡目染,對農(nóng)作物產(chǎn)生了濃厚興趣,長大后踏入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,積累了不少經(jīng)驗(yàn)。幾年前,她接觸到電商直播,通過網(wǎng)絡(luò)渠道售賣家鄉(xiāng)的“四大名果”,轉(zhuǎn)型“新農(nóng)人”。

“很多地方不產(chǎn)荔枝,消費(fèi)者連荔枝長什么樣都不知道,更不懂得從哪里購買。”黃莉莉笑著說,有了直播平臺(tái),賣荔枝的人與買荔枝的人打破空間界限,在同一時(shí)間內(nèi)面對面交流,“樹上摘樹下賣,眼見為實(shí),銷路大開。國內(nèi)外顧客都有,他們自己承擔(dān)快遞的費(fèi)用”。

荔城區(qū)地處木蘭溪下游,因盛產(chǎn)荔枝而得名,素有“荔城無處不荔枝”的說法。數(shù)據(jù)顯示,今年荔城區(qū)荔枝種植面積約4000畝,主要分布在西天尾鎮(zhèn)、拱辰街道、新度鎮(zhèn)等地,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)1000多噸,占全市八成左右。

以前,當(dāng)?shù)毓r(nóng)要么將荔枝售予收購商,要么在路邊擺攤,銷路狹窄。如果遇到豐年,許多成熟的荔枝賣不出去,加之人工采摘費(fèi)用高昂,只能爛在枝頭、掉落地上。眼下,掌握了直播技能的“新農(nóng)人”把荔枝當(dāng)成寶,干得不亦樂乎。

直播帶貨有技能,“新農(nóng)人”需要培訓(xùn)。荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)率先引進(jìn)專業(yè)的運(yùn)營公司,盤活后黃社區(qū)閑置的碉樓古建筑,打造電商直播基地,培育“新農(nóng)人”。“黃莉莉就是從我們這里走出去的,像她這樣的成功案例已有不少。”后黃電商直播基地負(fù)責(zé)人陳新說,“我們象征性收點(diǎn)費(fèi)用,后續(xù)全部返還,主要是為了確保學(xué)員真學(xué)實(shí)干,避免資源浪費(fèi)。”

西天尾鎮(zhèn)古稱“霞梧”,有山有水有田,“土貨”眾多。“將有限的經(jīng)費(fèi)用在刀刃上,把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人去做。”西天尾鎮(zhèn)黨委書記陳君認(rèn)為,后黃電商直播基地的誕生,就是為了凝聚地方IP形象,創(chuàng)新營銷策略,提升本土農(nóng)產(chǎn)品的市場辨識(shí)度與附加值,讓種植戶、銷售者和消費(fèi)者都能從價(jià)值鏈上受益。

“新物流”搶鮮直達(dá)餐桌

“村集體有600多棵荔枝樹,每年通過競標(biāo)的方式承包出去,平均每棵產(chǎn)量在50公斤左右,可以創(chuàng)收不少,為鄉(xiāng)村振興注入活力。”西天尾鎮(zhèn)吳江村黨支部書記詹玉嬌介紹,前不久,村里舉辦了荔枝采摘活動(dòng),邀請直播和自媒體達(dá)人參加,在線上推介“吳江荔枝”。

吳江村位于莆田城市生態(tài)綠心區(qū),水系發(fā)達(dá),河網(wǎng)密布,適合“喜水”的荔枝生長。全村現(xiàn)有1萬多棵荔枝樹,品種以陳紫為主,是村民重要的經(jīng)濟(jì)來源之一。

“今年是荔枝‘大年’,產(chǎn)量可觀,既暢銷,價(jià)格也穩(wěn)定。這多虧了現(xiàn)在的快遞渠道,真是用最快的速度,讓消費(fèi)者吃到最鮮的荔枝。”吳江村荔枝種植大戶楊雄是位“90后”,2013年,他父親從海南引種了幾千棵無核荔枝樹,前年產(chǎn)量將近2000公斤,一度供不應(yīng)求。

楊雄所說的快遞,是經(jīng)過重新整合的“新物流”體系。

不久前,一場“福品福遞”快遞助農(nóng)直播活動(dòng)在莆田舉行?，F(xiàn)場,順豐快遞小哥邊直播邊品嘗荔枝,同時(shí)演示荔枝包裝發(fā)貨全流程:先將剛采下的荔枝泡在冰水里,以降低果溫,然后用冰袋和定制材料包裝起來,接著全程冷鏈運(yùn)輸,省內(nèi)當(dāng)日送達(dá),江浙滬等周邊省份24至36小時(shí)送達(dá),河南等中部地區(qū)48小時(shí)內(nèi)送達(dá)。

在莆田方言里,荔枝被叫作“離枝”,就是離了枝頭得盡快食用的意思。莆田荔枝是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,但新鮮的荔枝果“若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣”。如此一來,快遞的“快”就顯得尤為重要。

據(jù)了解,“福品福遞”快遞助農(nóng)直播活動(dòng)由省郵政管理局主導(dǎo),市級(jí)郵政管理部門和省快遞行業(yè)協(xié)會(huì)組織實(shí)施。該活動(dòng)深入挖掘全省農(nóng)產(chǎn)品資源和郵政快遞行業(yè)優(yōu)勢,針對難以存儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)纳r產(chǎn)品,將快遞物流網(wǎng)絡(luò)下沉至田間地頭,確保“采摘即發(fā)、全程無憂”,搶鮮直達(dá)消費(fèi)者。

莆田市郵政管理局副局長趙國棟表示,“福品福遞”活動(dòng)依托全省農(nóng)村寄遞物流體系,以“開放惠民、集約共享、安全高效、雙向暢通”為標(biāo)準(zhǔn),打造“產(chǎn)地直銷+快遞認(rèn)證+溯源保障”的助農(nóng)新模式,達(dá)成網(wǎng)點(diǎn)增量與農(nóng)戶增收的雙贏局面,讓莆田荔枝走向全國。