今年7月，福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)院“甜蜜蔗里”實(shí)踐隊(duì)（國(guó)家甘蔗工程技術(shù)研究中心研究生第一黨支部）深入閩南蔗鄉(xiāng)。從脫毒種苗研發(fā)基地到萬(wàn)畝示范蔗田，從兩岸同源村落到現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)，隊(duì)員們用腳步丈量“甜蜜事業(yè)”的創(chuàng)新之路，探索一根甘蔗連接的兩岸情誼。

提起廈門同安田洋村，人們第一反應(yīng)就是“甘蔗哥”。在田洋村，實(shí)踐隊(duì)見(jiàn)到了這個(gè)傳奇書記，陳書記向?qū)嵺`隊(duì)介紹到“田洋村村民自百年前就種植甘蔗，肥沃的土壤、充沛的地下水造就的高品質(zhì)甘蔗，成為田洋村“一村一品”。但他們不滿足于農(nóng)業(yè)種植，探索起農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑——邀請(qǐng)臺(tái)灣鄉(xiāng)村振興專家、美術(shù)學(xué)院學(xué)生等共同打造“甘蔗哥”形象IP，提煉“外表硬直 內(nèi)在清甜 甘于奉獻(xiàn)”的甘蔗精神”。

在陳書記的帶領(lǐng)下，實(shí)踐隊(duì)走入蔗田，詳細(xì)了解當(dāng)?shù)馗收岱N植品種和技術(shù)，以及遇到的問(wèn)題。調(diào)研過(guò)程中，實(shí)踐隊(duì)員們也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，“田洋甘蔗形成了一個(gè)獨(dú)有的地理和文化品牌，但是目前種植管理還存在較大的盲目性，因此未來(lái)可以利用組培脫毒苗和輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)，進(jìn)一步升級(jí)田洋甘蔗，為鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)能”，團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)教師福建農(nóng)林大學(xué)國(guó)家甘蔗工程技術(shù)研究中心王錦達(dá)說(shuō)道。

在走訪過(guò)程中，實(shí)踐隊(duì)員還了解到田洋村與臺(tái)灣云林縣田洋村不僅有著相同的名字，也有著共同的風(fēng)俗。元宵佳節(jié)，兩岸田洋村一起砍甘蔗祭祖，兩岸宗親還以視頻連線的方式，同慶佳節(jié)、共敘親情。“一根甘蔗連接著兩岸人民的共同的生活習(xí)俗，象征著兩岸人民對(duì)甜蜜生活的共同追求。”實(shí)踐隊(duì)員李耿偉感嘆著說(shuō)。

村干部向?qū)嵺`隊(duì)員講解田洋村與臺(tái)灣的甘蔗甜蜜情緣

作為福建最重要的甘蔗生產(chǎn)基地，漳州是兩岸甘蔗及制糖產(chǎn)業(yè)的重要鏈接點(diǎn)。從明末清初，鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后，派遣人員到福建學(xué)習(xí)制糖技術(shù)，到康熙統(tǒng)一臺(tái)灣后，福建移民大量遷臺(tái)墾殖，帶去了福建傳統(tǒng)的甘蔗種植經(jīng)驗(yàn)，再到在20世紀(jì)80年代后福建農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭引進(jìn)、選育審（鑒）定的“新臺(tái)糖”系列品種曾占全國(guó)甘蔗種植面積的85%長(zhǎng)達(dá)15年之久，推動(dòng)我國(guó)第四次的甘蔗品種改良更新?lián)Q代。

一根甘蔗見(jiàn)證著兩岸的交流和往來(lái)。實(shí)踐隊(duì)員們聽(tīng)著福建省農(nóng)科院亞熱帶研究所李和平副研究員的介紹，走進(jìn)漳州星科源種業(yè)公司的無(wú)菌車間。鑷尖輕探，0.2毫米含葉原基的分生組織被精準(zhǔn)剝離——這場(chǎng)“細(xì)胞手術(shù)”，是甘蔗脫毒種苗誕生的起點(diǎn)。“傳統(tǒng)種苗帶毒率超30%，而脫毒技術(shù)將其壓至5%以下。”總經(jīng)理陳隆華指向智能組培車間：高壓滅菌鍋構(gòu)筑無(wú)菌防線，潮汐式灌溉系統(tǒng)按需供水，LED光譜精準(zhǔn)調(diào)控幼苗生長(zhǎng)。中央控制屏上，數(shù)千架培養(yǎng)苗的溫濕度實(shí)時(shí)跳動(dòng)。如今，在科技助推下，漳州已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)果蔗脫毒種苗重要的生產(chǎn)基地，一批批甘蔗種苗從這里走向全國(guó)，也將這甜蜜的基因傳遍世界。

李和平老師為實(shí)踐隊(duì)員講解甘蔗脫毒種苗分生原理

永春國(guó)家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園的三千畝蔗田綠浪翻涌，蔗農(nóng)老林掰開(kāi)一截脫毒蔗：“糖度高了兩度！以前愁銷路，現(xiàn)在合作社包收，每畝多賺5000元。”他指向田埂旁直播的大學(xué)生團(tuán)隊(duì)：“兒子回鄉(xiāng)開(kāi)了甘蔗奶茶店，游客搶著買！”

總經(jīng)理蘇文峰算起“融合賬”：“蔗稻輪作”抑病害，畝收益破8000元；“田+景+旅”創(chuàng)溢價(jià)——桃溪濕地畔的研學(xué)觀光，讓畝產(chǎn)值從4000元躍至1.2萬(wàn)元；甘蔗汁、環(huán)保餐具等深加工產(chǎn)品，利潤(rùn)翻三倍。“一根甘蔗‘吃干榨凈’，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)破圈生長(zhǎng)。”

永春作為著名僑鄉(xiāng)，在海外僑胞有150余萬(wàn)人。“百年前華僑從菲律賓等地帶回甘蔗帶動(dòng)鄉(xiāng)親們種植甘蔗脫貧致富，現(xiàn)如今在我們國(guó)家甘蔗工程技術(shù)研究中心的帶領(lǐng)下，我們?cè)俅未钌峡萍嫉目燔?，向著更甜蜜的生活出發(fā)”。永春國(guó)家農(nóng)業(yè)示范園總經(jīng)理蘇文峰向團(tuán)隊(duì)介紹道。

實(shí)踐隊(duì)員在永春縣國(guó)家現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園調(diào)研留影

5天行程，3個(gè)市8處產(chǎn)業(yè)基地——這場(chǎng)“甜蜜之旅”讓青年學(xué)子觸摸到鄉(xiāng)村振興的脈動(dòng)。在永春縣石鼓鎮(zhèn)，蔗農(nóng)拉著隊(duì)員的手笑道：“脫毒苗讓每畝多收5000元，兒子都回鄉(xiāng)開(kāi)起甘蔗奶茶店了！”在田洋村文化園，兩岸青年共繪的“一蔗同心”墻繪下。車窗之外，萬(wàn)畝蔗海正涌向天際線。那綿延的綠，是古老產(chǎn)業(yè)的涅槃，更是青春與鄉(xiāng)土共寫的甜蜜詩(shī)行。（李耿偉 楊志瀚 陳祈彤/文 戴雙如 郭盧欣 蒙思旭/圖）